Una de las fotos promocionales de Jack's Burger, con hamburguesa carbonara y patatas a la mexicana
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Las hamburguesas que triunfan en Salamanca llegarán pronto al centro de A Coruña
Jack's Smash Burger se instalará en la calle Durán Loriga, donde hasta hace poco hubo un restaurante indio y en su momento funcionaba La Burguería
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Un nuevo restaurante se sumará en tan solo unas semanas al competido mercado de las hamburguesas de A Coruña. Se trata de Jack's Smash Burger, un local que lleva unos meses triunfando en Salamanca y que está dando el salto a convertirse en cadena: abrirá en Madrid y A Coruña en unas semanas.
En el caso de la ciudad herculina, el lugar elegido ya tiene cierta trayectoria sirviendo hamburguesas. Se trata del número 2 de la calle Durán Loriga, un local de tres plantas que ha acogido el Constante Gastrobar, la Burguería, el cubano Mamarosa y más recientemente el efímero Divya's Kitchen de comida india. Este local tan singular dejará las comidas del mundo para volver a las hamburguesas.
En esta ocasión, serán smash burgers. La hamburguesería Jack's abrió hace unos meses en Salamanca y ya se ha convertido en un referente de la ciudad, especialmente en entrega a domicilio. En A Coruña esperan repetir éxitos con la smash burger con salsa de trufa o con carbonara, así como las patatas mexicanas con guacamole, o las charlies con bacon y queso cheddar.
Jack's Smash Burger abrirá a finales de junio, según nos cuenta uno de sus responsables, a tiempo para el inicio del verano coruñés.
Una ciudad apasionada por las hamburguesas
La apertura de Jack's Smash Burger se suma a una extensísima oferta de hamburguesas en la ciudad de A Coruña, donde se han celebrado con éxito festivales como The Champions Burger el pasado verano, o el más reciente Burger Fest en Expocoruña.
La ciudad tiene presencia de grandes cadenas de comida rápida como McDonald's, cadenas de hamburguesas gourmet como Goiko o La Pepita, y también proyectos de hamburguesas gourmet locales como Carnivale o Rosmon Burger. Al mismo tiempo, la gente sigue haciendo largas colas para disfrutar los bocadillos de toda la vida a precios populares de las dos hamburguesas más antiguas de la ciudad, Jumbo H-1 y Jumbo H2.
