El encantador pueblo cerca de Vigo donde se come muy bien: "De los destinos más selectos de Rías Baixas"

Las Rías Baixas destacan por su belleza, pero también por la increíble gastronomía que ofrece cada uno de sus pueblos. Es común que todo aquel que visita Galicia opte por los pescados o los mariscos frescos, pero también hay opciones de carnes de lo más sabrosas, ofreciendo posibilidades para todos los gustos y paladares. Así, la popular revista National Geographic ha destacado diferentes pueblos de Pontevedra "donde mejor se come" entre los que destaca Baiona.

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"Baiona se refugia hacia el interior, casi intimista, mirando a la playa de Las Américas y al Panxón, para ofrecer uno de los destinos más selectos de Rías Baixas y, también, de los más sabrosos", indican desde la prestigiosa revista. Desde Treintayseis te hablamos sobre la gastronomía de este lugar, así como de otros de sus atractivos.

Marisco y pescados deliciosos

Mariscada Shutterstock

En Baiona hay varios restaurantes en los que comer es una experiencia sublime. Con identidad marinera, la gastronomía de este municipio es un reflejo de la forma de vivir de sus habitantes. Aquí, el marisco y el pescado fresco son protagonistas indiscutibles, ofreciendo la mezcla perfecta de tradición y calidad. Desde National Geographic destaca el restaurante Naveira como "una casa de sobrada solera" y, también, el Asador María Eugenia o el restaurante Rocamar como sitios donde "comer y gozar de vistas".

La oferta gastronómica de Baiona es amplia y variada, fantástica para todos los paladares, incluso los más exigentes. En las calles estrechas de su casco viejo, donde se mezclan locales tradicionales con propuestas más contemporáneas, encontrarás opciones sublimes con todo tipo de platos típicos de Galicia. Además, estamos ante uno de los destinos turísticos y gastronómicos de referencia en la comarca de Vigo y el Val Miñor, no solo por su calidad culinaria, sino por su capacidad de atraer visitantes durante todo el año.

En definitiva, la gastronomía en Baiona es mucho más que una oferta de restaurantes: es una experiencia a través de sabores con historia y un vínculo especial con el mar. Ya sea disfrutando de una mariscada tradicional o explorando nuevas propuestas culinarias, cada plato es una celebración que esta joya de las Rías Baixas tiene para ofrecer.

Qué ver y hacer en Baiona

Vista desde el Parador de Baiona Shutterstock

Si visitas Baiona no puedes perderte la oportunidad de descubrir la historia y belleza del Castillo de Monterreal, el cual se convirtió en recinto amurallado a partir del siglo XI. Entrar en esta fortaleza es trasladarte a otra época, una experiencia maravillosa llena de historia. También debes pasear por las calles de su casco histórico, declarado Conjunto de Interés Histórico-Artístico. Una delicia de calles estrechas y empedradas y edificios con soportales y pequeños templos, fuentes o casonas nobiliarias a cada paso.

El senderismo es otro de los atractivos de Baiona. La ruta del Monte do Boi es un recorrido de casi 2 kilómetros que se inicia en la Praia de A Cuncheira y concluye bajo la Torre del Reloj, junto a la Puerta Real.

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El 1 de marzo de 1493 atracó en el puerto de Baiona la carabela Pinta, por lo que debes destinar algo de tu tiempo a conocer su réplica en el puerto de la localidad y ver el pequeño pero interesante Museo de la Navegación que alberga en su interior.

Entre otras grandes actividades que no debes dejar pasar destacan ver la increíble panorámica de las Rías Baixas desde el Mirador de O Cortelliño, conocer la historia del faro en Cabo Silleiro construido en 1924 y, como no, vivir la Festa da Arribada, la más popular del municipio.