El pueblo más bonito de Castellón donde comer muy bien: cerca de Valencia y con un arroz que casi nadie conoce

A una hora y media de Valencia y a una hora de Castellón se encuentra un lugar en la costa que ha sido escenario de diversas películas y series nacionales e internacionales, como El Cid de Anthony Mann o la famosísima Juego de Tronos.

Ese paraje tan fotogénico se llama Peñíscola y desde enero de 2013 forma parte de la red 'Los pueblos más bonitos de España', una asociación creada en 2011 para promocionar el patrimonio cultural en áreas geográficas con poca población.

Peñíscola es especialmente conocida por albergar el Castillo del Papa Luna, construido en el siglo XIII por los templarios. Sus playas de arena fina con vistas a la fortificación también resultan turísticamente atractivas.

El restaurante de Castellón a 5 minutos de la playa con 11 tipos de arroces diferentes que recomienda la Guía Michelin

Otro de los encantos de la localidad es su oferta gastronómica. Peñíscola reúne diversos espacios destacados por la Guía Repsol por su cocina, como la crepería Blat Negre, el restaurante Xulos, la terraza Mandarina Club, o la heladería Pieri.

Casa Jaime: un arroz de película

Pero si hay un restaurante famoso en Peñíscola ese es Casa Jaime. Situado frente al mar, en la Avenida Papa Luna, fue fundado en 1967 por el pescador Jaime Sanz y es todo un referente de la cocina marinera.

Actualmente, los hijos de Jaime, Jordi y Jaime, han continuado el legado de su padre, manteniendo la oferta de productos locales y estacionales.

El arroz Calabuch de Casa Jaime con 'espardenyes' y ortigas de mar. Restaurante Casa Jaime Instagram

El plato más popular de su cocina que debes probar si visitas el restaurante es el Arroz Calabuch, inspirado en la película de Luis García Berlanga rodada en Peñíscola en 1956.

Este arroz se elabora con frutos del mar que antiguamente estaban denostados, como las ortiguillas, les espardenyes, y les lluentes. Sólo se sirve bajo demanda y con reserva previa.

Otros platos destacados son el Arroz Columbretes (con yemas de erizo) y el Carpaccio de Gamba Roja. La bodega ofrece vinos de D.O. Rueda y Montsant para maridajes equilibrados.

El éxito del restaurante del delta del Ebro que nació de un trabajo de final de carrera: "Aquí hemos llorado sangre"

¿Qué ver en Peñíscola?

1. Castillo de Peñíscola (Castillo del Papa Luna)

Construido por los templarios sobre restos árabes en el punto más alto del peñón, es uno de los castillos medievales más emblemáticos de España. Puedes visitar sus salas, el Patio de Armas, la iglesia y disfrutar de vistas panorámicas al Mediterráneo.

2. Casco Antiguo

Calles empedradas, casas blancas adornadas con flores, la Iglesia de Santa María, el Portal Fosc, y rincones llenos de encanto. Ideal para pasear y tomar fotografías.

3. Baluarte del Calvario y Parque de la Artillería

El baluarte forma parte de la muralla renacentista y ofrece vistas espectaculares. El parque, jardines del siglo XX bajo el castillo, es un oasis de paz con miradores.

4. Ermita de la Virgen de la Ermitana

Iglesia barroca del siglo XVIII integrada en las murallas del castillo, con una torre campanario y motivos militares en su fachada.

5. Faro de Peñíscola

Torre octogonal blanca inaugurada en 1899, con vistas privilegiadas al mar y al castillo.

Vistas desde el Castillo de Peñíscola. iStock

6. Casa de las Conchas (Casa de les Petxines)

Edificio singular cuya fachada está cubierta de conchas marinas, resultado de la pasión de una familia local por el mar.

7. Bufador

Grieta natural en la roca que comunica con el mar, donde el agua y el aire salen con fuerza durante el oleaje, creando un espectáculo sonoro y visual.

8. Museu del Mar

Museo gratuito sobre la historia marinera de Peñíscola, con maquetas de barcos, anclas, ánforas y material audiovisual.

9. Playa Norte y Playa Sur

Las dos playas urbanas de Peñíscola con vistas al castillo. De arena fina e ideales para bañarse y realizar actividades acuáticas.

10. Sierra de Irta

Parque natural protegido al sur de la ciudad, con rutas de senderismo, bicicleta, calas vírgenes y construcciones históricas como la Torre Badum.